To True Food Easy Iron παρέχει Σίδηρο σε μορφή τροφής για υψηλή απορροφησιμότητα. Ο Σίδηρος είναι το βασικό συστατικό (75%) της αιμογλοβίνης, της πρωτεΐνης που μεταφέρει το οξυγόνο από τους πνεύμονες σε όλα τα κύτταρα μέσω του αίματος και αποτελεί απαραίτητο στοιχείο για την ανάπτυξή τους. Η ανεπάρκεια σιδήρου είναι η συχνότερα διαπιστωμένη ανεπάρκεια και προκαλεί αναιμία. Η έλλειψή του προκαλεί κόπωση, μειωμένη απόδοση, αδυναμία συγκέντρωσης και ανεπάρκεια του ανοσοποιητικού συστήματος. Το μαγείρεμα, μειώνει τα επίπεδά του στις τροφές. 5mg βιο-μεταβολισμένου True Food Easy Iron αντιστοιχούν σε 15mg ανόργανου σιδήρου. Απορροφάται εύκολα χωρίς να δημιουργεί πεπτικές διαταραχές ή δυσκοιλιότητα.